Pipoca doce de leite em pó é uma iguaria que combina o sabor clássico das pipocas com a doçura irresistível do leite em pó. Esta receita de pipoca de leite em pó é fácil de fazer e é perfeita para quem busca um lanche delicioso e rápido.
Ingredientes
- 1/2 xícara de milho de pipoca
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1/4 de xícara de óleo
- 2 colheres de sopa de leite em pó
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e adicione o milho de pipoca. Cubra a panela e aguarde até que as pipocas estourem.
- Em outra panela, derreta o açúcar em fogo baixo até obter um caramelo dourado.
- Misture o caramelo com as pipocas e mexa bem para cobri-las.
- Polvilhe o leite em pó por cima das pipocas e misture delicadamente.
Utensílios Necessários
- 2 panelas
- Colher de pau
- Tigela para servir
Dúvidas Comuns
1. Como fazer a calda de leite em pó para a pipoca?
- Para fazer a calda de leite em pó, você pode misturar 2 colheres de sopa de leite em pó com 2 colheres de sopa de água quente. Mexa até obter uma consistência homogênea. Depois, regue essa calda sobre as pipocas já prontas e mexa bem para distribuir o sabor.
2. Posso usar leite em pó com sabor?
- Sim, você pode usar leite em pó com sabor, como leite condensado ou chocolate, para dar um toque extra de sabor às suas pipocas. Apenas lembre-se de ajustar a quantidade de acordo com seu gosto pessoal.
3. Como evitar que o leite em pó fique empelotado nas pipocas?
- Para evitar que o leite em pó forme grumos, é importante misturá-lo com as pipocas enquanto elas ainda estão quentes e com o caramelo. Isso ajuda a distribuir uniformemente o leite em pó sobre as pipocas.
4. Posso usar pipocas de micro-ondas nesta receita?
- Sim, você pode usar pipocas de micro-ondas como base para esta receita, mas lembre-se de que o resultado pode variar um pouco em relação às pipocas caseiras feitas no fogão. Prepare as pipocas de micro-ondas conforme as instruções da embalagem e, em seguida, siga a receita para a calda de leite em pó.
5. Quanto tempo as pipocas de leite em pó podem ser armazenadas?
- As pipocas de leite em pó podem ser armazenadas em um recipiente hermético por até 2 a 3 dias, mas é melhor consumi-las logo para aproveitar a crocância. Se você precisar armazená-las por mais tempo, mantenha-as bem fechadas em um local fresco e seco para preservar a qualidade.