Se você está em busca de uma refeição reconfortante e saborosa, não procure mais. Nossa receita de “Peito de Frango com Batatas no Forno” é a opção perfeita para satisfazer o seu paladar. Este prato combina o suculento peito de frango com as batatas, criando uma combinação irresistível.
Ingredientes
- 4 peitos de frango desossados e sem pele
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em rodelas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de tempero de sua escolha (como alho, ervas, ou páprica)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere os peitos de frango com sal, pimenta e o tempero escolhido.
- Em uma assadeira, disponha as batatas e regue com azeite, sal e pimenta.
- Coloque os peitos de frango sobre as batatas.
- Asse por 25-30 minutos ou até que o frango esteja cozido e as batatas douradas.
Utensílios Necessários
- Assadeira
- Faca e tábua de corte
Dúvidas Comuns – Frango com Batatas no Forno
1. Posso usar frango em vez de frango inteiro na receita?
Sim, você pode usar pedaços de frango de sua preferência, como coxas ou sobrecoxas. Basta ajustar o tempo de cozimento de acordo com o tamanho e tipo de corte escolhido.
2. Posso adicionar legumes extras à assadeira?
Sim, você pode adicionar legumes extras à assadeira, como cenoura, cebola, pimentão ou abobrinha. Basta cortá-los em pedaços médios e colocá-los junto com as batatas antes de adicionar o frango. Lembre-se de ajustar o tempo de cozimento de acordo com os legumes adicionais.
3. Posso substituir as batatas por outro acompanhamento?
Sim, se preferir, você pode substituir as batatas por outros acompanhamentos de sua preferência, como batata doce, mandioca, abóbora ou cogumelos. Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário, pois cada ingrediente terá um tempo diferente para assar.
4. Preciso virar o frango durante o tempo de cozimento?
Não é necessário virar o frango durante o tempo de cozimento. Para obter um frango dourado e suculento, basta deixá-lo assar em uma única camada na assadeira.
5. Posso fazer uma versão mais saudável dessa receita?
Sim, você pode optar por retirar a pele do frango antes de assar para uma versão mais saudável. Além disso, utilize temperos e óleos mais leves. Você também pode adicionar legumes adicionais e optar por cortes de frango com menos gordura,