Preparar uma refeição saborosa e fácil é uma busca constante para muitos. A receita de carne moída com batata simples é uma opção perfeita para aqueles dias corridos em que se deseja um prato caseiro e reconfortante.
Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, essa receita promete conquistar seu paladar.
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 4 batatas médias, descascadas e cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de tomate pelado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para refogar
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada.
- Acrescente as batatas, o tomate pelado, o sal e a pimenta. Misture bem.
- Deixe cozinhar em fogo médio até as batatas ficarem macias.
- Se desejar, polvilhe queijo ralado antes de servir.
Utensílios Necessários
- Panela
- Colher de pau
- Faca e tábua de corte
Perguntas frequentes sobre receita de carne moída com batata simples
1. Pergunta: Como escolher a carne moída ideal para essa receita?
- Resposta: Para obter um prato mais suculento, opte por carne moída com uma porcentagem equilibrada de gordura, geralmente 20% de gordura, que garantirá sabor e textura à receita.
2. Pergunta: É possível substituir as batatas por outro ingrediente na receita?
- Resposta: Sim, é possível substituir as batatas por cenouras ou abobrinhas cortadas em cubos para uma variação no sabor e textura.
3. Pergunta: Qual é o papel do queijo ralado na receita?
- Resposta: O queijo ralado é opcional, mas adiciona um toque de cremosidade e um sabor extra ao prato. Escolha um queijo de sua preferência, como parmesão ou muçarela.
4. Pergunta: Posso congelar a carne moída com batata para refeições futuras?
- Resposta: Sim, você pode congelar porções individuais em recipientes adequados. Ao descongelar, certifique-se de aquecer completamente antes de servir para preservar a qualidade dos ingredientes.
5. Pergunta: Quanto tempo em média leva para preparar essa receita do início ao fim?
- Resposta: O tempo de preparo varia, mas geralmente leva cerca de 30 a 40 minutos, tornando-a uma opção rápida e prática para uma refeição caseira durante a semana.