Receitas de geleia caseira

Receitas de geleia caseira são uma verdadeira delícia, repletas de sabor natural e livre de conservantes artificiais. Neste conjunto de receitas, você aprenderá a criar três variedades de geleia que certamente irão cativar seu paladar. A geleia de morango é um clássico, com sua doçura inconfundível. A geleia de maracujá traz uma explosão tropical de sabores, enquanto a geleia de figo oferece uma combinação sofisticada e versátil.

Seja para o café da manhã, sobremesas, ou como acompanhamento para pratos salgados, estas geleias caseiras são ideais. Com ingredientes frescos e naturais, você terá a satisfação de criar suas próprias conservas, garantindo qualidade e sabor. Siga as receitas cuidadosamente, desfrute do processo e, em pouco tempo, terá potes cheios de geleia deliciosa e pronta para ser apreciada.

Geleia de Morango – Receitas de geleia caseira

A geleia de morango é um clássico que conquista paladares com sua doçura inconfundível e aroma irresistível. Esta receita caseira permitirá que você desfrute do sabor autêntico dos morangos, sem conservantes ou aditivos artificiais. Com sua textura aveludada, a geleia de morango é perfeita para passar no pão, bolos, biscoitos ou até mesmo como recheio de tortas. Prepare-se para uma jornada culinária que resultará em uma geleia deliciosa e natural.

INGREDIENTES

• 500g de morangos frescos
• 300g de açúcar
• Suco de 1 limão

MODO DE PREPARO:

1. Lave e corte os morangos, removendo os talos.
2. Em uma panela, adicione os morangos, o açúcar e o suco de limão.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar.
4. Despeje a geleia em potes esterilizados e feche bem.

UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS:

• Panela
• Potes de vidro esterilizados
• Colher de pau

Geleia de Maracujá

A geleia de maracujá é uma explosão de sabor tropical em forma de geleia. Com sua combinação única de doçura e acidez, ela é versátil e deliciosa. Nesta receita, você aprenderá como fazer sua própria geleia de maracujá, sem aditivos artificiais. Prepare-se para desfrutar dessa iguaria em bolos, pães ou até mesmo como cobertura de pratos salgados.

INGREDIENTES:

• 6 maracujás maduros
• 1 xícara de açúcar

MODO DE PREPARO:

1. Corte os maracujás ao meio e retire a polpa.
2. Passe a polpa por uma peneira para separar as sementes.
3. Em uma panela, combine a polpa de maracujá e o açúcar.
4. Cozinhe em fogo médio, mexendo até a mistura engrossar.
5. Transfira a geleia para potes esterilizados e feche-os bem.

UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS:

• Panela
• Potes de vidro esterilizados
• Peneira

Geleia de Figo

INTRODUÇÃO: A geleia de figo é uma iguaria sofisticada que combina perfeitamente com pratos doces e salgados. Nesta receita, você aprenderá a fazer sua própria geleia de figo caseira, destacando o sabor e a textura rica dessa fruta. Seus figos frescos e poucos ingredientes adicionais resultarão em uma geleia versátil, ideal para combinar com queijos, carnes grelhadas e muito mais. Prepare-se para elevar seus pratos a um novo nível com esta geleia de figo feita em casa.

INGREDIENTES:

• 500g de figos frescos
• 250g de açúcar
• Suco de 1 limão

MODO DE PREPARO:

1. Lave e corte os figos em pedaços.
2. Em uma panela, combine os figos, o açúcar e o suco de limão.
3. Cozinhe em fogo médio até os figos amolecerem e a mistura engrossar.
4. Despeje a geleia em potes esterilizados e feche-os bem.

UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS:

• Panela
• Potes de vidro esterilizados
• Colher de pau