Broa de Frigideira: Um Sabor Caseiro e Prático

Descubra como fazer a deliciosa broa de frigideira, com dicas sobre substituições de ingredientes e armazenamento adequado. Simples e saborosa!
Redator

Por: Emily Clemes

Redatora Portal Zoe

25/11/2023

X

A broa de frigideira é um pão tradicional e saboroso que pode ser preparado de forma simples em sua cozinha. Essa receita é uma ótima opção para quem deseja desfrutar de um pão caseiro, sem a necessidade de um forno.

A broa é uma alternativa rápida e deliciosa para acompanhar suas refeições ou para um lanche a qualquer momento.

Ingredientes da Broa de Frigideira

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de água
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
  2. Adicione a água e o óleo, misturando bem até formar uma massa homogênea.
  3. Divida a massa em porções e abra em discos.
  4. Aqueça uma frigideira antiaderente e cozinhe os discos de massa até dourar dos dois lados.
  5. Sirva a broa quente.

Utensílios Necessários

  • Tigela
  • Frigideira antiaderente
  • Espátula
broa de frigideira
Via pinterest

Dúvidas Comuns broa de frigideira

  1. Posso fazer a broa de frigideira sem fubá? O fubá é um ingrediente fundamental para a broa de frigideira, mas você pode experimentar com fubá de milho ou outros tipos de fubá para variar o sabor.
  2. Quais são as variações de temperos que posso adicionar? Você pode personalizar a broa de frigideira com temperos como ervas, queijo ralado, pimenta, ou até mesmo cebola e alho para dar um toque extra de sabor.
  3. Como armazenar a broa adequadamente? Para manter a frescura, armazene em um recipiente hermético ou saquinho plástico em temperatura ambiente por até 2 dias. Se quiser prolongar a validade, congele as broas em saquinhos separados e aqueça no momento de servir.
  4. É possível preparar broas maiores em vez de discos individuais? Sim, você pode moldar a massa em uma broa única, ajustando o tempo de cozimento para garantir que o interior esteja cozido.
  5. Posso substituir a farinha de trigo por outra farinha? Sim, você pode experimentar com farinhas alternativas, como farinha de aveia ou farinha de arroz, para uma versão sem glúten da broa de frigideira.

Redator Emily Clemes

Redatora na empresa Portal Zoe, fornecendo dicas úteis sobre moda e beleza e oferecendo insights, análises aprofundadas. Contribuindo para a expansão do site Portal Zoe.

Ver todos os posts

Compartilhe:

Cabelo Frases Lifestyle Moda Nomes Receitas Review Sonhos Unha

Conteúdo Relacionado

Sobremesa Irresistível Dona Condessa

Receita de Sobremesa Irresistível Dona Condessa: Delicie-se com essa Sobremesa de dar Água na Boca!

25/11/2023
Receita Torta x-tudo de Forno

Receita Torta x-tudo de Forno: Para Saborear em Casa

25/11/2023
bolo de chocolate com prestigio

Bolo de Chocolate com Prestígio Simples

25/11/2023
Torta salgada

Receita de Torta Salgada Fácil de Liquidificador

25/11/2023
Bolo de Oreo para Aniversário

Bolo de Oreo para Aniversário: Receita Deliciosa

25/11/2023
Carne Ensopada com Batata e Cenoura

Fraldinha Assada com Batata: Uma Deliciosa Opção para o Almoço

25/11/2023
Geladinho Gourmet de Morango com Nutella

Geladinho Gourmet de Morango com Nutella

25/11/2023
Pastel Frito na Água: Receita Simples e Low Carb

Pastel Frito na Água: Receita Simples e Low Carb

25/11/2023
**Segredos da Batata Frita Crocante

Desvendando o Segredo da Batata Frita Crocante na Airfryer com um Toque de Vinagre

25/11/2023
Sobremesas de Natal Geladas

Sobremesas de Natal Geladas: Delícias Simples e Fáceis para Encantar Seus Convidados

25/11/2023
Política de Privacidade | Termos de Uso

Copyright 2023 Portal Zoe - Todos os direitos reservados

Razão Social: Duarte Torrez Marketing Digital Unipessoal LTDA CNPJ 45.226.382/0001-04 com sede na R. Ambrosina do Carmo Buonaguide, 250 Sala 3 – Centro - SP, 07700-135

O Blog www.portalzoe.com.br é um portal dedicado as mulheres que buscam informações sobre o mundo de moda e beleza. Com uma equipe especializada oferecermos conteúdos educativos e autorais sobre unhas, cabelo, moda, lifestyle e muito mais.