Molho bechamel sem lactose – O melhor!

Aprenda a fazer um delicioso bechamel sem leite, ideal para quem busca uma alternativa sem lactose. Receita fácil e versátil para suas preparações culinárias.
Redator

Por: Emily Clemes

Redatora Portal Zoe

25/11/2023

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Molho bechamel sem lactose Molho bechamel sem lactose

Nesta receita, aprenderemos a preparar um delicioso molho bechamel sem lactose, ideal para quem busca uma alternativa livre de leite.

O bechamel é uma base versátil para muitos pratos, e esta versão adaptada é perfeita para atender às necessidades dietéticas de quem é intolerante à lactose ou opta por evitar produtos lácteos. Vamos descobrir como fazer essa versão sem leite, mantendo o sabor e a cremosidade característicos do bechamel tradicional.

Ingredientes – Molho bechamel sem lactose

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio.
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa até obter uma mistura homogênea.
  3. Gradualmente, adicione o leite de amêndoa, mexendo constantemente para evitar grumos.
  4. Cozinhe em fogo médio, mexendo até que o molho engrosse.
  5. Tempere com noz-moscada, sal e pimenta a gosto.
  6. Seu bechamel sem lactose está pronto para ser usado em suas receitas favoritas!

Utensílios Necessários

Molho bechamel sem lactose
Via pinterest

Dúvidas – Molho bechamel sem lactose

1. Por que usar margarina sem lactose?

2. Posso substituir o leite de amêndoa por outro leite vegetal?

3. Como posso adaptar o bechamel sem lactose para outros pratos?

4. Posso congelar o bechamel sem lactose?

Redator Emily Clemes

Redatora na empresa Portal Zoe, fornecendo dicas úteis sobre moda e beleza e oferecendo insights, análises aprofundadas. Contribuindo para a expansão do site Portal Zoe.

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